Probieren und genießen

Fischzucht Lutzenwiese

Räuchertermine

Unsere in Meersalzsud eingelegten und mit hochwertigen Bio–Gewürzen verfeinerten Fische werden über Buchenholz geräuchert. Die selbst hergestellte Gewürzmischung beinhaltet keinerlei Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.

Ab einer Bestellmenge von 30 Fischen räuchern wir gerne zu Ihrem Wunschtermin.

Räuchern

Sie können Ihre Fische zum jeweiligen Räuchertermin auch telefonisch oder per Email vorbestellen.

Wir räuchern jede Woche frisch für Sie